Материал мойки: тот же, что и столешница, или другойЕсли столешница из акрила - мойку делают из того же материала. Это логично: единый монолит, единый цвет, единая поверхность.
Если столешница из кварца - мойку выбирают отдельно. Популярные варианты: нержавеющая сталь, кварцевый композит (не интегрированный, а отдельная мойка из близкого материала), керамика.
Несколько слов о нержавейке рядом с кварцевой столешницей. Это рабочее решение и распространённое. Нержавейка долговечна, не боится температур, легко моется. Минус - шум: металлическая мойка звучит при потоке воды значительно громче каменной. Если тишина на кухне важна - стоит обратить на это внимание или выбирать модели с шумоподавляющим покрытием снизу.
Мойка из искусственного камня (отдельная, врезная) - тихая, гигиеничная, визуально близка к столешнице. Хороший компромисс, когда интеграция невозможна.